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In extenso (panbolivia.com) octubre 26 de 2021, Santa Cruz.- Gobierno de Luis Arce, fracasa en el control de la subida de carne, tras que los carniceros anunciaron el nuevo precio de la carne de res tras marchar desde el estadio Ramón Tahuichi Aguilera hasta la plaza 24 de Septiembre.
Los carniceros en Santa Cruz decidieron subir en Bs 3 y 7 el precio de la carne, el nuevo costo se aprobó ante el aumento del costo en el kilo gancho de este producto, el cual subió de 17 a 21 bolivianos. Por su parte este sector acusa al Gobierno por no fiscalizar las exportaciones cárnicas y denunciar a los frigoríficos de causar especulación.
EMAPA
Los vendedores de carne en Santa Cruz señalan que si Emapa vende este producto directamente al consumidor trabajará a pérdida, le piden a la empresa estatal hacer de intermediario con el productor para evitar el alza de precios.
“Les decimos (Emapa) que le prestamos nuestros puestos para que ellos vendan en nuestros puestos y haber queremos que ellos digan si hay ganado como ellos están ofreciendo”, señaló una de las comercializadoras que participó del ampliado del sector.
Por su parte un comercializador desafía a que los funcionarios de Emapa trabajen la cantidad de horas que trabajan ellos: “Les voy comunicando que la carnicería se abre a las 3 de la mañana hasta las 10 de la noche, quiero ver que trabajen”. (rc/bs)