IN EXTENSO/LA PAZ.- A pocos días de las festividades de Todos Santos y Halloween, la comuna paceña refuerza operativos de control en panaderías, hornos, centros de abarrotes y comercios. Y, en las últimas inspecciones evidenciaron condiciones de salubridad alarmantes en alimentos y cosméticos.
Decomisaron pan en mal estado, además de máscaras y maquillajes “tóxicos”. “Hemos inspeccionado 33 hornos de panadería, la mayoría en Cotahuma y decomisado 2.700 unidades de pan duro en mal estado”, afirmó este martes la secretaria Municipal de Desarrollo Económico, Sandra Soliz.
Los utensilios deteriorados suman 233 y varios establecimientos fueron suspendidos tras encontrar heces de ratón y alimentos contaminados.
Los controles también abarcan cosméticos y máscaras para Halloween. Según la jefa de la Unidad de Derechos y Defensa al Consumidor, Geraldine Ugarte, exigen el registro sanitario de la Agencia Estatal de Medicamentos y Tecnologías en Salud (Agemed) en estos productos.
“Las máscaras deben contar con cinco orificios de respiración; de lo contrario, pueden provocar asfixia en niños y jóvenes. Además, hemos detectado maquillajes tóxicos que pueden causar daños dérmicos y hasta intoxicaciones”, enfatizó Ugarte.
Por su parte, la intendenta del macrodistrito Max Paredes, Karina Oblitas, señaló que los operativos se extienden a mercados y tiendas de abarrotes, donde se retiraron 271 kilos de mantequilla vencida y azúcar contaminada. “Se está haciendo el decomiso y control en estos puntos de mayor afluencia comercial”, puntualizó.
Los operativos de control son realizados por personal de la intendencia de cada macrodistrito, la Guardia Municipal y la Unidad de Derechos y Defensa al Consumidor para garantizar la seguridad de la población. PAN Noticias/amun.